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Il business lunch a Roma del Ristorante Vista

Febbraio 28th, 2018 Posted by Non categorizzato No Comment yet

Il business lunch a Roma del Ristorante Vista è una proposta deliziosa ed elegante. Un ottimo ritrovo per un pranzo con i colleghi o con una esigente clientela.

 

Il Ristorante Vista, sito al terzo piano di Casina Valadier, offre un esclusivo business lunch a Roma. Una proposta di alta cucina inserita nel contesto di una location elegante nel cuore della capitale. Il nostro business lunch offre un servizio professionale e di alto livello sotto tutti gli aspetti, con attenzione per ogni esigenza alimentare.

 

Il menu del nostro business lunch

Il nostro business lunch a Roma propone due formule valide dal martedì al venerdì, disponibili in esclusiva a pranzo. Una formula comprendente 2 portate a scelta tra un antipasto, un primo ed un dolce, la seconda comprendente 3 portate. Il menù di Casina Valadier varia periodicamente, proponendo sempre le fresche specialità tipiche della stagione. Le nostre portate si rifanno alla tradizione italiana, e vengono rielaborate secondo gli studi dell’avanguardia culinaria moderna. L’executive chef a capo della ristorazione di Casina Valadier è Massimo d’Innocenti, due forchette Gambero Rosso 2013. La  nostra offerta di pranzo lascia sempre soddisfatti i nostri ospiti abituali ed occasionali.

 

La location del Ristorante Vista

Il business lunch a Roma a Casina Valadier può contare su una location meravigliosa, posta sull’alto colle del Pincio. Il Ristorante Vista, sito al terzo piano, offre una panoramica completa su Roma, per un effetto scenico suggestivo e sorprendente. Le quattro sale, la Gianicolo, la Medici, la San Pietro e la Quirinale, presentano un arredo elegante e particolarmente suggestivo. Uno stile ricercato che impressionerà positivamente colleghi di lavoro e clienti internazionali.

 

Casina Valadier offre una proposta di business lunch a Roma di alta qualità che ha sempre soddisfatto i suoi ospiti. Un delizioso menu, una location di lusso ed il nostro servizio professionale e di alto livello sono una vincente ed indicata opzione per pranzi di lavoro e d’affari.
ristorante internazionale

Vista, tutto il sapore di un ristorante internazionale

Febbraio 8th, 2018 Posted by Blog No Comment yet

Parliamo di Vista, il ristorante internazionale di Casina Valadier, e di cosa lo rende uno dei posti più esclusivi di Roma.

 

Il ristorante internazionale Vista è una delle eccellenze dell’esperienza di Casina Valadier. Una location che unisce un ricercato lusso estetico con raffinate proposte culinarie. Esso si trova presso l’Executive Floor, ed è composto da quattro salette comunicanti. Con clima favorevole, il servizio ristorante è disponibile anche sulle incantevoli terrazze panoramiche. Il punto forte del ristorante è la visuale a 360° che si ha del panorama di Roma. La strategica posizione del colle del Pincio viene ottimizzata nel pieno del suo potenziale, trovandosi esso al centro della capitale.

 

La tradizione rivisitata in cucina

La cucina di Vista porta tutta la qualità che viene richiesta ad un ristorante internazionale. La direzione è affidata allo chef Massimo d’Innocenti, rinomato professionista nostrano premiato con due Forchette Gambero Rosso. Il tenore dei piatti e delle materie prime è innanzitutto ad elevati livelli. Le portate servite sono ricette della tradizione italiana, ma rivisitate attraverso le sofisticate influenze moderne. Ogni piatto mescola quindi i sapori di epoche diverse, in un vincente incontro. Il menu cambia ciclicamente a stagione, proponendo sempre nuovi sorprendenti piatti. Siamo aperti anche alle esigenze alimentari vegetariane, vegane e per celiaci, e possiamo occuparci anche di cucina Kosher.

 

L’atmosfera del locale

Le sale del Ristorante Vista presentano una pregevole e lussuosa ambientazione. Arredo elegante e di classe, che esalta il prestigio dell’esperienza a Casina Valadier. Il concept delle sale si presta sia ad accogliere sia appuntamenti aziendali che ospiti privati. L’atmosfera si presta difatti anche ad un lato romantico: l’effetto lume di candela in terrazza è squisitamente efficace. Anche i bambini e le famiglie, che riceviamo con grande piacere,  trovano il giusto clima ad attenderli e attenzioni dedicate.

 

Vista è quindi un ristorante internazionale per qualità e servizi offerti. Un ambiente di rara meraviglia, in cui godere di un panorama unico e di una cucina ricercata. Un capolavoro curato da Casina Valadier.

Caffè del Pincio

Caffè del Pincio: apertura dal 28 aprile suggellata dal picnic del 1 maggio

Aprile 24th, 2015 Posted by Blog No Comment yet

Casina Valadier e Caffè del Pincio hanno una forte connessione storica, un legame che parte dal passato per ricongiungersi nel presente.

Immaginiamo per un attimo di tornare indietro nel tempo.
Siamo nel 1837, l’Italia non è ancora stata unificata e Roma fa parte dello Stato Pontificio. Stiamo facendo una passeggiata per il Pincio e ci imbattiamo improvvisamente in un edificio appena costruito, l’odierna Casina Valadier. Proviamo a chiedere il nome ad un passante, risponderà senza alcuna esitazione “Caffè del Pincio”. Evidentemente, pensiamo noi, è piuttosto famoso!

Dopo questo piccolo viaggio nel passato, ci catapultiamo ai giorni nostri.
A partire dal prossimo 28 aprile, infatti, il nome “Caffè del Pincio” tornerà di grande attualità.
No, Casina Valadier non cambierà nuovamente nome, ma sarà inaugurato un Caffè al suo piano terra con lo stesso nome del passato, un vero e proprio tributo alle origini.

Il Caffè del Pincio, aperto tutti i giorni dalle 10 alle 18, vi accoglierà per un espresso dalla miscela pregiata o un tè esclusivo accompagnato da squisiti pasticcini artigianali. Non solo caffetteria ma anche un’ottima soluzione per un light lunch, grazie ad un’incredibile varietà di insalate salutari e panini gourmet, o per chi vuole fare un pic-nic.
Sarà possibile, infatti, portare con sé i sapori di Caffè del Pincio scegliendo una confezione picnic, delizioso spuntino che renderà ancora più piacevoli le passeggiate a Villa Borghese.

Ed il proverbiale pasto all’aperto diventa protagonista anche il prossimo 1 Maggio, giorno in cui sarà suggellata nel migliore dei modi la settimana d’inaugurazione di Caffè del Pincio. Ai primi 200 clienti saranno regalati dei picnic molto speciali, con prelibatezze sapientemente preparate da Massimo D’Innocenti, chef di Casina Valadier.
Un’occasione imperdibile per scoprire la dolce rinascita di uno storico caffè.